乙醛是一种常用的有机化学品，广泛应用于化学工业中。在乙醛生产领域，有几家品牌是比较知名和有影响力的。

首先，国内的乙醛生产厂家中，最大的品牌应该是山东醇乙醇化工有限公司。该公司是国内最早进入乙醛生产领域的企业之一，拥有先进的生产技术和设备，生产的乙醛品质稳定，深受市场认可。

其次，江苏华东化工有限公司也是一家知名的乙醛生产厂家。该公司是国内较早开始生产乙醛的企业之一，拥有多年的生产经验和技术积累，产品品质也得到了市场认可。

此外，中国石化集团公司也是一家乙醛生产厂家。该公司在乙醛生产领域拥有较强的技术实力和研发能力，生产的乙醛产品具有较高的纯度和稳定性。

总体来说，乙醛生产厂家中的品牌不多，但是这些品牌都拥有较强的技术实力和生产能力，为市场提供了高品质的乙醛产品，有着较高的市场份额和竞争力。